İrmikten en güzel helva mı yapılır sütlü tatlı mı? Bugün sizlere şekersiz irmik tatlısı tarifi vereceğiz. Şekersiz tatlı mı olur, yaptık oldu!
Helvanın yeri her zaman ayrıdır; ama sütlü tatlının da hafifliği ve sadeliği insanın gözünü boyamıyor değil. İçinde toz şekeri karıştırmak sağlıksız ve can sıkıcı olduğu için genellikle uzak durulur. Ama şekersiz olunca iş değişir. Bugün sizlere en sevdiğimiz ve bolca tükettiğimiz harika bir şekersiz irmik tatlısı tarifi vereceğiz. Organik irmik içerisine toz şeker yerine doğal elma suyu konsantresi koyarak bir baş yapıta gizli bir kahraman kazandıracağız. Hazır mıyız?
Şekersiz İrmik Tatlısı Tarifi
İtiraf etmeliyiz, ilk denediğimiz gün asla rafine şekerin yerini tutmayacağını düşünmüştük. Ama ilk tadım anında dedik ki "neden daha önce yapmadık". Lütfen siz de bu tarifi deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın. Çünkü inanılmaz bir lezzet ortaya çıktı. Tarif ile ilgili bir video da hazırladık. Şekersiz İrmik Tatlısı Tarif videosunu metnin devamında paylaştık. Instagram hesabımızdan alıntılayarak paylaştığımız videoyu izleyerek daha iyi bilgi sahibi olabilirsiniz. Şimdi hazırsak tarifimize geçelim.
Malzemelerimiz
- 400 ml süt
- 1 su bardağı Organik İrmik
- 1 çay bardağı OG Elma Suyu Konsantresi (1 su bardağı toz şeker ile aynı tadı veriyor)
Üzeri İçin
- OG Tarçın
- OG Hindistan Cevizi
- Doğal Çilek, Böğürtlen ve Nane Yaprakları
Malzemeler kısmında bulunan OG ürünlerinin üzerine tıklayarak inceleyebilir ve sepetinize ekleyebilirsiniz. Tıklayıp incelemeniz için linkledik.
Hazırlanışı
Öncelikle süt ve irmiği birlikte pişirelim. Yoğun bir kıvama gelip, kaynar sıcağı gittikten hemen sonra elma suyu konsantresi ekleyelim ve ardından karıştıralım. Tekrar pişirme yapılmaz bu arada. Ardından bir kabın içerisini ıslatın ve irmik tatlısını kaba dökün. Kabı önceden ıslatmaz iseniz ters çevirip çıkarmak istediğiniz zaman şekli bozulabilir. Şimdi ise buzdolabında 15 dakika kadar bekletin.
Çıkardıktan sonra servis tabağına ters olarak çıkarın. Üzerine ise tarçın ekleyerek meyveler ile süsleyip dilimleyerek servis edebilirsiniz. İsterseniz derin dondurucuda bu şekilde dondurulabilir. İhtiyacınız olduğunda ise dilim halinde çıkarıp ilk hali gibi tazeymiş gibi tüketebilirsiniz. Bu arada bu şekilde de dondurma kıvamında inanılmaz lezzetli oluyor.
Hem pratik, hem lezzetli hem de sağlıklı şekersiz irmik tatlısı afiyet olsun!
