250 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!

Pilavlık Siyez Bulguru 700 GR

  • OG natural
  • Ürün Kodu: 8682792200671
28.50 TL

TELEFONDA SİPARİŞ VER

0 850 304 01 54

Tıklayın, telefonunuzu bırakın. Sizi arayalım.

Adet

Önemli Hatırlatma: Bu ürün sadece belirli il ve ilçelere soğuk zincir araçlarımız veya kurye ile DÜKKAN KURYESİ hizmeti olarak gönderilmektedir. Kargo firması ile gönderim yapılmamaktadır.

DÜKKAN KURYESİ zamanlarını ve bölgelerini incelemek için tıklayınız.

Genetiği bozulmamış, besin değerleri korunmuş atalık siyez buğdayından taş değirmenlerde geleneksel olarak kırılıp hazırlanmış pilavlık siyez bulguru.

Net Miktar: 700 GR

Menşei: Türkiye

Pişirme Tavsiyesi: 1 su bardağı siyez bulguruna, 2 su bardağı sıcak su ilave ederek harika bir pilav hazırlayabilirsiniz.

Besin Değerleri (100 g)

  • Enerji (kcal): 340
  • Karbonhidrat (g): 64,9
  • Protein (g): 9,9
  • Yağ (g): 1,78
  • Lif (g): 9,72
  • Sodyum (mg): 3,41
  • Potasyum (mg): 403,5

Siyez Bulguru

B1, B2, B6 ve B12 vitaminlerini içeren siyez bulguru yüksek antioksidan özelliklerini taşır. Ayrıca genetiği değiştirilmemiş tek tahıl olma özelliğinden olduğu biliniyor. Diğer bulgurlara göre raf ömrü daha uzundur. Karbonhidrat değeri düşük olmasına rağmen protein değeri yüksektir. İçindeki folik asitten dolayı hamileler ve çocuklar için çok faydalıdır. Yüksek oranda lif içerdiği bilinmektedir, böylelikle sindirime destek sağlar. Siyez bulgurunu diğer bulgulardan ayıran en önemli özellik işlenmemiş olmasıdır, yapısında endüstri izlerine rastlanmaz. Siyez bulguru yetiştirilmesinden itibarentüketim aşamasına gelene kadar her aşamada doğal ve geleneksel işlemlerden geçiyor.

Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.

Ortalama Değerlendirme » puan

Siyez bulguru, Türkiye’de ve dünyada Fransa, Fas ve Yugoslavya’da yetişen bir bulgur türüdür. Tarihsel olarak ilk evcilleştirilen buğday türü olduğu düşünülüyor. Ayrıca siyez bulgurunun dünya üzerindeki geçmişinin 9 bin ile 10 bin yıl öncesine kadar dayandığı düşünülmektedir. Üretimi zor ve değerli bir bulgur çeşidi olan siyez bulguru aynı zamanda kültür mirası olarak kabul ediliyor. Türkiye’de en çok Kastamonu yöresinde yetiştirilmekte olduğu biliniyor. Siyez bulguru, vitamin açısından zengindir. Ender rastlanan bir tür olduğundan son zamanlarda dünyanın genelinde üretiminin arttırılmasına daha çok dikkat ediliyor.

Kırılmadan yarılarak üretilen siyez bulguru öncelikle kaynatılıyor daha sonra kurutuluyor. Su değirmeninin taşları ile birlikte öğütülüyor ve doğallığını koruyarak soframıza kadar geliyor. Siyez bulguru organik tarım ile üretilmiş olup, pestisit ve hiçbir katkı maddesi içermemektedir. Atalık siyez bulgurundan geleneksel yöntemlerle taş değirmende kırılmıştır. Pilavlık kullanıma hazırdır. 800 gram haline paketlenen siyez bulguru, T.C. 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu, ilgili organik tarımın esasları ve uygulanmasına ilişkin yönetmeliğe uygun olarak üretilmiştir

Siyez Bulguru Pilav

Taş değirmende kırılmış organik siyez bulgurundan yapılan pilav, öğünlere lezzetli ve sağlıklı bir alternatif sunar. Yıkanan siyez bulgurunu 15 dakika suda bekletilir ve ardından suyu süzülür. Yapılacağı tencerede, zeytinyağı soğan ve çeşitli sebzelerle birlikte kavrulur ve üzerine sıcak su ve tuz eklenir. Kısık ateşte, suyunu çekene kadar pişirilir. Daha sonra ocak kapatılır ve pilavın on beş dakika dinlenmesi beklenir, servis edilir.

İlgili Ürünler

Pilavlık Köy Bulguru 750 GR
DÜKKAN KURYESİ
Organik Köftelik Bulgur 800 Gr
%17
DÜKKAN KURYESİ
Organik Pilavlık Bulgur 800 GR
DÜKKAN KURYESİ
OTS Organik Siyez Bulguru 750 GR
%7
DÜKKAN KURYESİ

Bu Kategorinin En Çok Satanları

Organik Pilavlık Bulgur 800 GR
DÜKKAN KURYESİ
Organik Köftelik Bulgur 800 Gr
%17
DÜKKAN KURYESİ
Pilavlık Köy Bulguru 750 GR
DÜKKAN KURYESİ
OTS Organik Siyez Bulguru 750 GR
%7
DÜKKAN KURYESİ

LÜTFEN BÖLGE SEÇİNİZ

Bu ürün soğuk tüketim ürünü olduğu için sadece Organikgurmem araçlarıyla belirli il ve ilçelere gönderilmektedir.

Lütfen, il ve ilç seçiniz.
setifikalı organik ürünler
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır