Nar Sirkesi 500 ML

Sonbahar mevsimi ile birlikte olgunlaşmış narların toplanması ile geleneksel ev usulü yöntemler kullanılarak, yani hiçbir katkı maddesi, koruyucu madde, yapay aroma, tatlandırıcı veya yapay sirke asidi kullanılmadan üretilen nar sirkesi tamamen doğal yollar ile fermente edilmektedir.

İçindekiler: Nar Sirkesi

Net Miktar: 500 Ml.

Menşei: Türkiye

Önemli Hatırlatma: Fermente olarak ürettiğimiz sirkemizde son kullanma tarihi bulunmamaktadır. Zaman içerisinde içerisin de oluşabilecek sirke analarını süzerek kullanımına devam edebilirsiniz. Sirke anası oluşumunda sirkenizin bozulduğunu düşünmeyin. Sirke anaları fermantasyonun devam etmesinden dolayı oluşmaktadır.

Nar Sirkesi

Nar, bereketi temsil eden ve dini inançlarında da yüksek öneme sahip olan en faydalı ve lezzetli meyvelerden birisidir. Kabuğu kırıldığı andan itibaren içeriğinde lezzetli tanelere sahip olan ve aslında içindeki beyaz bölümleri ile dahi ayrı bir fayda oluşturan nar, birçok farklı şekilde tüketim imkanı sunmaktadır. Bu tüketim şekillerinden biri olan nar sirkesi aslında daha az bilinse de birçok kişi tarafından da özellikle tercih edilmektedir.

Narın tüketiminde ekşi tadın elde edilmesi ve bu tadın yemeklere katılması açısından direkt olarak nar suyundan da faydalanmak mümkündür. Ayrıca bunun yanında Anadolu'da özellikle Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde çok sık şekilde üretilen organik nar ekşileri de aynı lezzeti elde etmeyi sağlar. Fakat bu kadar tatlı ve özel bir meyve sayesinde nar sirkesi gibi bir üretim de organik bir tercih olarak sağlamaktadır.

Nar sirkesi özel bir yöntem ile birlikte mevsiminde toplanmış narların tanelenmesi ve temizlenmesi sonrasında diğer klasik üretim yöntemlerinde olduğu gibi sirke anası, tuz, su, nohut ve ekmek gibi malzemelerin kullanılması ile üretilir. Doğal malzemeler ile doğal fermantasyon yönteminden geçtikten sonra yaklaşık 1 veya 2 ay gibi bir süre sonrasında hazır hale gelen sirke, artık her noktada kullanılabilecek bir kalite sağlar.

Ürün Önerisi: Pirinç Sirkesi

Nar Kabuğu Sirkesi

Organik narlardan nar sirkesi üretimi gerçekleştirilirken, aslında bu meyvenin iç taneleri dışında kabuğundan da benzer bir şekilde sirke yapılabilmektedir. Son yıllarda çok popüler bir yere sahip olan bu sirke çeşidi, biraz daha açık renkli ve keskin lezzetli bir sirke olarak ortaya çıkmaktadır. İçeriğinde besin değerleri açısından C vitamini, B vitamini, Potasyum ve Demir gibi ayrıntıları yüksek derecede bulunduran bu sirke, narın tanelerinden üretilen sirke ile eşdeğer özelliklere sahip olmaktadır.

Nar sirkesi veya nar kabuğu ile üretimi yapılan sirke, her ihtimalde evinizde kullandığınız diğer silkeler gibi alternatif özellikli olarak kullanılabilir. Yani bu sirke çeşitleri sayesinde de evinizde turşu üretimi yapabileceğiniz gibi salatalarda gündelik olarak kullanabilir, çorbalara katabilir, yemek üretimlerinde veya hamur işleri üretimlerinde gereken sirke kullanımını sağlayabilirsiniz. Bu sirkeyi günlük olarak akşam yemeklerinde ekmeğinizi bandırmak için sofrada bulundurabileceğiniz gibi yemeklerden sonra ya da yatmadan önce de bir miktar içerek vücudunuza katkı sağlayabilirsiniz.

Organik Gurmem tarafından sizler için doğal fermente yöntemleri ile katkısız bir şekilde üretilmiş nar sirkesi yılın her döneminde aynı özellikler ile temin edilebilir. Bu özel sirke her yıl sonbahar döneminde organik olarak toplanan narlar ile yeniden yapılarak, yeni seri ile sizlere tekrar sunulmaktadır.

Diğer sirkelerimize göz atmak için Sirke Çeşitleri kategorimizi inceleyebilirsiniz.