Keçi Peyniri 500 GR (Olgunlaştırılmış)
- OG natural
- Ürün Kodu : 2701018
TELEFONDA SİPARİŞ VER
0 850 304 01 54
Tıklayın, telefonunuzu bırakın. Sizi arayalım.
Önemli Hatırlatma: Bu ürün sadece belirli il ve ilçelere soğuk zincir araçlarımız veya kurye ile DÜKKAN KURYESİ hizmeti olarak gönderilmektedir. Kargo firması ile gönderim yapılmamaktadır.
DÜKKAN KURYESİ zamanlarını ve bölgelerini incelemek için tıklayınız.
Katkı ve koruyucu madde içermeyen, besin değerleri korunmuş, şirden mayalı olgunlaştırılmış keçi peyniri.
Keçi Peyniri
Keçi peyniri, %100 keçi sütünden yapılmış, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen bir peynirdir. Son zamanlarda, anne sütü ile benzerlik göstermesi sebebi ile popülerlik kazanmıştır. Ezine bölgesi keçi sütlerinden, şirden mayalı tam yağlı olgunlaştırılmış peynirdir. Şirden mayalı olgunlaştırılmış keçi peyniri doğal ve katkısız olarak üretilmiştir. Şirden maya, binlerce yıldır, geleneksel peynir üretiminde kullanılır. Buzağıların ya da oğlakların midelerinde, doğal olarak bulunan, anne sütünü sindirmek için kullandıkları enzimleri içeren şir maddesinden yapılır. Şirden mayası, yararlı bakteriler açısından zengindir, dolayısıyla şirden mayasından üretilen peynirimiz, sindirim sistemini düzenlemeye yardımcı olur, probiyotik özelliğe sahiptir. Ayrıca peynirlerimiz beyazlatıcı içermemektedir.
Ürün Önerisi: Abaza Peyniri
Keçi Peyniri Fiyatı
Peynirimiz, 400 gramlık paketlerde üretilmektedir. Tamamen doğal keçi sütünden yapılmıştır. Protein oranı yüksektir. İçerisinde inek sütü ,deniz tuzu,şirden mayası bulunmaktadır. Keçi peyniri fiyatı, 44.00 türk lirasıdır. Paketi açıldıktan sonra kullanım süresine dikkat edilmeli serin ve kuru yerde saklanmalıdır. T.C. 5262 sayılı Organik Tarım Kanunu, ilgili organik tarımın esasları ve uygulanmasına ilişkin yönetmeliğe uygun olarak üretilmiştir. Peynirimizi kullanılarak yapılabilecek çok fazla tarif bulunmaktadır. İşte size keçi peynirli mantar tarifi;
Malzemeler
- 12 adet kültür mantarı
- 2 diş taze sarımsak
- 1 demet ince doğranmış fesleğen
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Damak tadınıza göre tuz
- Karabiber
- 150 gr keçi peyniri
- İsteğe bağlı balzamik sirke
Yapılışı
Mantarları güzelce yıkayıp sap kısımlarını kesiyoruz. Yıkadığımız mantarların saplarını ince ince doğruyoruz. Bir tavada sarımsağı kavurup üzerine mantar saplarını ilave ediyoruz. Yaklaşık 1 dakika daha kavurduğumuz mantar sarımsak karışımının üzerine fesleğeni ekliyoruz. Tavayı ocaktan alıp bir müddet soğumaya bırakıyoruz. Peynirimizi ezip, yapmış olduğumuz tavadaki karışıma ekliyoruz. Tavadaki karışıma tuz ve karabiberle ekleyip mantarların içini dolduruyoruz. Doldurulmuş mantarları fırın tepsisine yerleştirip zeytinyağını mantarların üzerine ekliyoruz. İsteğe bağlı balzamik sirke kullanabilirsiniz. Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Piştiğinden emin olduğumuz mantarları, servis ediyor afiyetle yiyoruz!
Ayrıca çok kısa ve pratik bir tarif daha;
Kapaklarını kesip içini oyduğumuz üç adet kırmızı biberin içerisine peynirimizden, lor peyniri ve tuz karışımını doldurup önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15-20 dakika pişirip servis ediyoruz.
