Hurma Sirkesi 500 Ml

Geleneksel ev usulü yöntemin kullanılması ile ilaçsız ve doğal hurmalardan yararlanarak üretilen hurma sirkesi doğal fermente işleminden geçerken, içeriğinde hiçbir katkı maddesi, yapay sirke asidi, aroma veya tatlandırıcı eklenmeden üretilmektedir.

İçindekiler: Hurma Sirkesi

Net Miktar: 500 Ml.

Menşei: Türkiye

Önemli Hatırlatma: Fermente olarak ürettiğimiz sirkemizde son kullanma tarihi bulunmamaktadır. Zaman içerisinde içerisin de oluşabilecek sirke analarını süzerek kullanımına devam edebilirsiniz. Sirke anası oluşumunda sirkenizin bozulduğunu düşünmeyin. Sirke anaları fermantasyonun devam etmesinden dolayı oluşmaktadır.

Hurma Sirkesi

Sirke, meyvenin içerdiği şeker oranıyla doğal bir şekilde fermente edilmesi ve bu şeker oranının aside dönüştürülerek su içerisine katılması vasıtasıyla ekşi bir sosun elde edilmesi yöntemidir. Bu yöntemi gerçekleştirmek için akla gelebilecek her meyve ve sebzenin kullanması mümkün olurken, bugün piyasada bilinen klasik üzüm ya da elma sirkeleri yerine hurma sirkesi gibi bir alternatif de göz önünde bulundurulabilir.

Hurma sirkesi bilindiği üzere geleneksel fermente yöntemlerinin kullanılması ile yani hiçbir yabancı içerik yer almadan hurma meyvesinin doğal fermantasyon yöntemi ile sirkeye dönüştürülmesi sonucunda elde edilmiştir. Klasik bir şekilde gereken sitrik asit keskinliğine sahip, tadı ve kokusunda hurmanın karakteristik özelliklerini barındıran ve gerçekten faydalı bir gıda olarak evlerde rahatlıkla tüketilebilir.

Sirke standart olarak evinizde salatalarda, yemeklerde, çorbalarda, kahvaltılarda veya sadece faydası açısından içilerek de tüketilebilen bir gıdadır. Bu açıdan da birçok farklı meyveden üretilmiş sirkeler tercih edilirken, hurma sirkesi hem sirkenin faydasını hem de hurma meyvesinin size sunduğu özellikleri almanıza yardımcı olur. Özellikle renk açısından da bu ürün, hurmanın ortaya koyduğu turuncu renkle klasik sirkelere göre daha farklı ve özel biz yapı sağlamaktadır.

Ürün Önerisi: Gül Sirkesi

Cennet Hurması Sirkesi

Bu özel hurma sirkesi üretilirken fermantasyon yönteminde Türkiye'nin bilinen tek hurma lezzeti olarak Trabzon hurması kullanılmaktadır. Bir diğer adı Cennet hurması olan bu meyve, Akdeniz Bölgesi'nde yetiştirilen bir ürün olmakla birlikte sarımsı veya bazen koyu turuncu rengi ile içeriğinde nadiren çekirdek bulunduran ve gerçekten çok tatlı bir meyvedir. Bu tür bir meyveden üretilen sirke de çok daha kaliteli ve güvenilir bir yapı sağlayabilir.

Gündelik kullanım için temin edebileceğiniz bu hurma sirkesi aklınıza gelebilecek her noktada sağlıklı bir şekilde tüketilebilir. Özellikle öğlen veya akşam yemeklerinde hatta sabah kahvaltılarında hazırladığınız sebze ve meyve salatalarının üzerinde sağlıklı tüketim için kullanacağınız sirke açısından tercih edebilirsiniz. Çünkü zeytinyağı, kekik, nane, karabiber gibi malzemeler ile birleştiğinde bu sirke tadını çok daha etkili ve güçlü bir şekilde ortaya koyar.

Şişenin açılmasından itibaren hurma sirkesi eşsiz kokusunu vermeye başlar ve bu sayede iştah açıcı bir yapı sağlar. Bu nedenle çorbalarda veya turşularda kullandığınızda da her tüketim de aynı karakteristik özellikleri net bir şekilde hissedebilirsiniz. Organik Gurmem sayesinde elde ettiğiniz bu doğal hurma sirkesi kendi içerisinde fermente olmaya devam ettiği için kullanım süresi içerisinde sirke anası üretmeye devam edecektir. Bu nedenle bozulduğunu düşünmeden doğal haliyle sirke anasının içerisinden alınması sonrasında sirke aynı keyifli özellikleri ile kullanmaya devam edilebilir.

Diğer sirkelerimize göz atmak için Sirke Çeşitleri kategorimizi inceleyebilirsiniz.