250 TL ve üzeri alışverişlerinizde kargo bedava!

Bodrum Kalamata Zeytin 300 Gr

  • OG natural
  • Ürün Kodu: 8682792201890
28.00 TL
26.90 TL

TELEFONDA SİPARİŞ VER

0 850 304 01 54

Tıklayın, telefonunuzu bırakın. Sizi arayalım.

Adet

Önemli Hatırlatma: Bu ürün sadece belirli il ve ilçelere soğuk zincir araçlarımız veya kurye ile DÜKKAN KURYESİ hizmeti olarak gönderilmektedir. Kargo firması ile gönderim yapılmamaktadır.

DÜKKAN KURYESİ zamanlarını ve bölgelerini incelemek için tıklayınız.

Bodrum yöresinde yetiştirilen sağlıklı atalık tohumdan gelen organik zeytinlerden tek tek toplanan kalamata zeytin yine geleneksel yöntemler ile el yordamı ile hazırlanmaktadır. Bu zeytin çeşidinde el ile tek tek taş vasıtasıyla kırma yapılırken, bölgenin geleneklerinden yararlanılarak, yağ içerisinde salamura işlemi gerçekleştirilmiş ve hiçbir yabancı katkı maddesi kullanılmamıştır.

 

İçindekiler: Zeytin, Zeytin Yağı, Ayçiçek Yağı, Tuz

Net Miktar: 300 Gr.

Menşei: Türkiye

Besin Değerleri / 100 g

Enerji (kcal): 232

Protein (g): 1,14

Yağ (g): 16,72

Lif (g): 1,6

Sodyum (mg): 795

 

Kalamata Zeytin

Zeytinin Anadolu'da yetiştiriciliği yüzyıllardır gerçekleştirilirken, bu tarım faaliyetleri sırasında da onlarca farklı zeytin çeşidi yer almıştır. Kimi zaman küçücük taneler kimi zaman büyük tanelere sahip olan bu zeytin çeşitleri içerisinde örneğin kalamata zeytin taneleri büyük, bol etli ve yağlı bir zeytin çeşididir. Genellikle Ege Bölgesi'nin Güney kısımlarında yani Bodrum gibi bölgelerde yetiştiriciliği yapılan kalamata, taş kırma yöntemi sonrasında özel geleneksel yöntemler ile tatlandırılır.

Organik Gurmem olarak sizin için yine geleneksel yöntemler ile tatlandırmayı seçtiğimiz kalamata zeytin ürün çeşidimizde de elde ettiğiniz ürün paket içerisinde doğal zeytinler, zeytinyağı, bir miktar ayçiçek yağı ve gerçek kaya tuzu yer alır. Tatlandırılması için taş ile kırma işlemi yapıldıktan sonra yine salamura yönteminde de bizzat yağda bekletilerek acısı alınan bu zeytin, kendi yağ içeriğini kaybetmeden tadını koruyarak karakteristik özelliği ile tüketime hazır hale gelir.

Besin değerleri yüksek bir yapıya sahip olan kalamata zeytin özellikle sonbahar mevsiminde taze taze ve lezzetli bir şekilde sofralarda yer alan bir zeytin çeşididir. Mevsiminde Türkiye'nin dört bir tarafına dağıtılan bu zeytin, Anadolu’da çoğu zaman aynı yöntemler ile hazırlandıktan sonra birkaç ay içerisinde tüketilen ve tadını kaybetmeden damakta iz bırakacak sürede stokları tükenen bir zeytin çeşididir.

Ürün Önerisi: Domat Kırma Zeytin

 

Eşek Zeytini

Kalamata zeytin özellikle çocukluğundan beri damağında kalmış o zeytin tadını arayan kişiler için en keyifli ve ev yapımı doğal zeytin çeşitlerinden biri olarak görülmektedir. Organik yapısı ile hiçbir katkı maddesi bulundurmadığı için ve doğal yöntemler ile hazırlandığı için o gerçek zeytin lezzetini ve etli yapısıyla keyifli tüketimi her zaman koruyan bir yapıya sahiptir. İsmi eşek zeytini olarak da sıkça telafuz edilmektedir.

Özellikle kahvaltılarda iyi zeytin tüketmeyi alışkanlık haline getirmiş ailelerde kalamata zeytin her kahvaltı sofrası için baş köşede bulunacak lezzetlerden biri olabilir. Hafif doğal bir zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, kekik, acı veya tatlı biber, defne yaprağı gibi birçok farklı katkıyla daha özel bir lezzet haline getirilen bu zeytinler tüm kahvaltılıklar ile birlikte tamamlayıcı bir yapı sağlayacaktır. 

Sofralarınızda baş tacı olacak bir niteliğe sahip olan kalamata zeytin aslında birçok farklı noktada da tüketilebilir. Örneğin, çocuklarınız için hazırladığınız küçük atıştırmalıklar veya sandviçler içerisinde bulunabileceği gibi bir makarnaya, bir salataya veya bir mezeye de katılarak kullanılabilir. Kolaylıkla kendi salamura yağı içerisinde muhafaza edilerek tadı bozulmadan tüketime devam edebileceğiniz bu zeytin, özellikle doğru koruma koşullarında tahmin edildiğinden çok daha uzun süre keyifle tüketilebilir.

 

Birbirinden farklı doğal zeytinlerimizi incelemek için Zeytin ve Zeytinyağı kategorimizi inceleyebilirsiniz.

Yorum / Soru ekleyebilmek için üye olmanız gerekmektedir.

Ortalama Değerlendirme » puan

İlgili Ürünler

Bodrum Vişne Zeytin 300 Gr
%4
DÜKKAN KURYESİ

Bu Kategorinin En Çok Satanları

Bodrum Vişne Zeytin 300 Gr
%4
DÜKKAN KURYESİ

LÜTFEN BÖLGE SEÇİNİZ

Bu ürün soğuk tüketim ürünü olduğu için sadece Organikgurmem araçlarıyla belirli il ve ilçelere gönderilmektedir.

Lütfen, il ve ilç seçiniz.
setifikalı organik ürünler
Sepetinizde ürün bulunmamaktadır