Abaza Peyniri 1450-1650 Gr

Kahvaltı saatlerinizin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tamamen doğal şirden mayalı ev yapımı abaza peyniri.

Abaza Peyniri

Kafkasya'dan topraklarımıza kadar uzanan Abaza Peyniri, artık ülkemizin de doğal peynir çeşitleri arasına girmiştir. Özellikle Sakarya, Bolu, Düzce ve İzmit gibi illerimizde oldukça sık tüketilen bu lezzetli peynirimiz, şirden mayalı olmakla birlikte size taze bir şekilde ulaşır.

Şirden mayalı peynir yerken aslında aynı zamanda doğal bir probiyotik gıda yemiş olursunuz. Haliyle sindirim sisteminize oldukça fayda sağlar. Şirden maya, buzağıların ön midelerinde bulunan sütü, pelte haline getiren bir enzimdir. Sütün sindirimdeki bu birinci aşamayı ise maya halletmektedir. Haliyle sindirim sistemini tamamen hazır hale getirir. Bu enzim olmadığı zaman sütün sindirilmesi oldukça güç bir durum haline gelir.

Özellikle sütü, diğer gruplardan zor sindiren 0 kan grubu insanlarda daha da zor olur. Şirden mayalı abaza peyniri ise sindirimi kolaylaştırır ve oldukça sağlığa faydalıdır. Kahvaltı sofralarının eşsiz bir lezzeti haline gelen peynirimiz manda sütünden üretilmektedir. Tamamen doğal ortamında serbest bir şekilde ilaçsız gıdalarla beslediğimiz mandaların sütüyle elde ettiğimiz için haliyle çok sağlıklı ve lezzetli oluyor. Yapısından dolayı sert olan abaza peyniri, sarı ve beyaza yakın bir renge sahiptir. Dilerseniz tavada veya ızgarada hafif bir şekilde kızartarak tüketirseniz olağanüstü bir lezzet elde edebilirsiniz. Poğaça, börek ve hamur işlerinize de ekleyebileceğiniz bu harika lezzet, mevsim yeşilliklerinin yanında da müthiş bir tat haline gelmektedir.

Yapımı Zahmetli, Lezzetli İnanılmaz!

Abaza peyniri, üretimi oldukça zahmetli olmakla birlikte olgunlaşma süresinden geçmektedir. Genellikle 6 veya 8 ay gibi bir sürede olgunlaşana peynirlerimiz, hazır peynir ürünleriyle karıştırılmamalıdır. Lezzetine hayran kalacağından emin olduğumuz peynirimiz, OrganikGurmem'in en fazla tercih edilen doğal peynir çeşitleri arasında bulunmaktadır.

Yüksek oranda kalsiyum ve D vitamini içeren peynirimiz, ağızda iyi bir şekilde çiğnendiği zaman PH değerini yükseltir ve dişlerin korunmasına inanılmaz fayda sağlar. Uzun süreli bir tokluk hissi vermekle birlikte sindirimi de oldukça kolaydık. Mide asidini dengelemeye yardımcı olmakla birlikte uzun süreli tokluk hissi veren abaza peyniri vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak.

Sepetinize ekledikten sonra sipariş verdiğiniz zaman, güvenilir ve titiz bir şekilde paketlenerek size en taze haliyle ulaşır. Kısa süre içinde kapınıza kadar getirdiğimiz kahvaltılarınızın vazgeçilmez parçası olacak olan peynirimizi denemenizi tavsiye ederiz.